Ya sea para acelerar la entrada de productos agrícolas a las ciudades o para estimular el potencial de desarrollo del nuevo comercio electrónico, la reforma de la cadena industrial es inminente ylogística de cadena de fríoEs necesario subsanar urgentemente las deficiencias.

  La demanda de alimentos frescos por parte de los grupos de consumidores ha aumentado y la industria de la logística de la cadena de frío ha abierto nuevas oportunidades de desarrollo. Sin embargo, ante el equilibrio entre oferta y demanda roto por la epidemia, la cadena de la industria logística ha expuesto muchas deficiencias en el desarrollo.

  1 La cadena de suministro es relativamente frágil, lo que se manifiesta directamente en la escasez de suministro de productos terminales y de eslabones de la cadena de transporte. En la actualidad, la industria de la logística de la cadena de frío no se ha deshecho por completo de los atributos naturales de la industria de la logística tradicional y la interrupción del transporte se ha convertido en la mayor deficiencia de la demanda del mercado a corto plazo.

  2 Es necesario fortalecer la implementación y supervisión de los estándares de la industria logística de la cadena de frío. Debido a las grandes deficiencias de gestión en los requisitos operativos actuales de transporte y almacenamiento, la seguridad higiénica, la calidad del envasado y la frescura de los alimentos perecederos son desiguales.

  La cobertura del mercado de las tres industrias es desigual. La industria de distribución de frío y fresco en las ciudades grandes y medianas es altamente competitiva, mientras que los mercados en otras grandes áreas urbanas y rurales necesitan desarrollarse aún más. El cuarto es que es necesario mejorar el nivel "no tripulado" de la industria.

En respuesta a los problemas anteriores, establezca un sistema logístico de emergencia lo antes posible para garantizar que las personas’s medios de vida en coordinación con el gobierno y las empresas; fortalecer la supervisión de la calidad de los productos fríos y frescos con la ayuda de medios técnicos como la trazabilidad de la información de todo el proceso; promover la reorganización de recursos, reducir los costos empresariales y aumentar la penetración de mercados pequeños y medianos; Además, las reformas industriales deben acelerar urgentemente el ritmo de transformación entre lo inteligente y lo no tripulado. "

  Además, la industria señaló que con la mejora de la demanda de los consumidores, la gente plantea mayores requisitos para las capacidades de servicio de la cadena de frío, como el radio de radiación y la puntualidad logística de las empresas de logística de la cadena de frío. Estos requisitos se pasan a la industria de la cadena de frío, y el proceso y la tecnología de refrigeración del almacenamiento en frío deben mejorarse continuamente, y la zona de temperatura de almacenamiento de alimentos frescos también debe avanzar en la dirección de la inteligencia y el refinamiento.

  Además de fortalecer la supervisión y la implementación de estándares, también es necesario fortalecer la planificación y mejorar la red de infraestructura logística de la cadena de frío. El documento número uno emitido por el Comité Central el 5 de febrero de este año, las "Opiniones del Comité Central del Partido Comunista de China y el Consejo de Estado sobre cómo hacer un buen trabajo en las "tres áreas rurales" para garantizar una sociedad integral y acomodada según lo previsto", ha enfatizado claramente el inicio de la construcción de instalaciones logísticas de cadena de frío para el almacenamiento y conservación de productos agrícolas.

  Se informa que este año mi país fortalecerá la planificación general, el diseño jerárquico y la formulación estándar de la logística de la cadena de frío agrícola. Organizar inversiones dentro del presupuesto central para apoyar la construcción de una serie de bases logísticas centrales de la cadena de frío. El Estado apoya a las granjas familiares, las cooperativas de agricultores, las cooperativas de suministro y comercialización, las empresas postales exprés y las principales empresas de industrialización en la construcción de instalaciones de clasificación y envasado, almacenamiento y conservación en frío, almacenamiento y transporte y procesamiento primario de las áreas de producción, e implementa la producción agrícola para el uso de electricidad para las instalaciones de conservación y almacenamiento construidas en las zonas rurales. Precio de la electricidad.