La nouvelle épidémie de couronne entraîne des changements dans la logistique de la chaîne du froid pour compléter les lacunes de la logistique de la chaîne du froid

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Actualités 网站管理员 2020-12-09 00:00:00 1261

Qu'il s'agisse d'accélérer l'entrée des produits agricoles dans les villes ou de stimuler le potentiel de développement du nouveau commerce électronique, la réforme de la chaîne industrielle est imminente, etlogistique de la chaîne du froidIl est urgent de combler les lacunes.

  La demande de produits alimentaires frais de la part des groupes de consommateurs a augmenté et le secteur de la logistique de la chaîne du froid a ouvert la voie à de nouvelles opportunités de développement. Cependant, face à l'équilibre entre l'offre et la demande rompu par l'épidémie, la chaîne industrielle de la logistique a révélé de nombreuses lacunes en matière de développement.

  1 La chaîne d'approvisionnement est relativement fragile, ce qui se manifeste directement par la pénurie de l'approvisionnement en matières premières du terminal et de la chaîne des maillons de transport. À l'heure actuelle, l'industrie de la logistique de la chaîne du froid ne s'est pas complètement débarrassée des attributs naturels de l'industrie logistique traditionnelle, et l'interruption du transport est devenue la plus grande lacune de la demande du marché à court terme.

  2 La mise en œuvre et la supervision des normes du secteur de la logistique de la chaîne du froid doivent être renforcées. En raison des grandes lacunes de gestion des exigences opérationnelles actuelles de transport et de stockage, la sécurité hygiénique, la qualité de l'emballage et la fraîcheur des aliments périssables sont inégales.

  La couverture du marché des trois secteurs est inégale. Le secteur de la distribution de froid et de produits frais dans les grandes et moyennes villes est très compétitif, tandis que les marchés d'autres grandes zones urbaines et rurales doivent être davantage développés. Quatrièmement, le niveau « sans personnel » de l'industrie doit être amélioré.

En réponse aux problèmes ci-dessus, établir un système logistique d'urgence dès que possible pour garantir que les personness moyens de subsistance en coordination avec le gouvernement et les entreprises ; renforcer le contrôle de la qualité des produits froids et frais à l'aide de moyens techniques tels que la traçabilité complète des informations sur le processus ; promouvoir la réorganisation des ressources, réduire les coûts des entreprises et accroître la pénétration des petits et moyens marchés ; en outre, les réformes industrielles doivent de toute urgence accélérer le rythme de la transition entre l’intelligence et le sans pilote. "

  En outre, l'industrie a souligné qu'avec l'augmentation de la demande des consommateurs, les gens mettent en avant des exigences plus élevées en matière de capacités de service de la chaîne du froid, telles que le rayon de rayonnement et la rapidité logistique des entreprises de logistique de la chaîne du froid. Ces exigences sont transmises à l'industrie de la chaîne du froid, et le processus et la technologie de réfrigération des entrepôts frigorifiques doivent être continuellement améliorés, et la zone de température de stockage des aliments frais doit également évoluer dans le sens de l'intelligence et du raffinement.

  Outre le renforcement des normes de supervision et de mise en œuvre, il est également nécessaire de renforcer la planification et d'améliorer le réseau d'infrastructures logistiques de la chaîne du froid. Le document n°1 publié par le Comité central le 5 février de cette année, les « Avis du Comité central du Parti communiste chinois et du Conseil d'État sur le bon travail dans les « trois zones rurales » pour assurer une société aisée dans son ensemble comme prévu » a clairement souligné le début de la construction d'installations logistiques de la chaîne du froid pour le stockage et la conservation des produits agricoles.

  Il est rapporté que mon pays renforcera cette année la planification globale, la disposition hiérarchique et la formulation standard de la logistique de la chaîne du froid agricole. Organiser des investissements dans le cadre du budget central pour soutenir la construction d’un certain nombre de bases logistiques de base de la chaîne du froid. L'État soutient les exploitations agricoles familiales, les coopératives agricoles, les coopératives d'approvisionnement et de commercialisation, les sociétés postales express et les principales entreprises d'industrialisation dans la construction d'installations de tri et d'emballage, d'entreposage frigorifique et de conservation, de stockage et de transport, et de transformation primaire des zones de production, et met en œuvre la production agricole pour l'utilisation de l'électricité pour la conservation et les installations de stockage construites dans les zones rurales. Prix de l'électricité.