Che si tratti di accelerare l’ingresso dei prodotti agricoli nelle città o di stimolare il potenziale di sviluppo del nuovo commercio elettronico, la riforma della catena industriale è imminente.logistica della catena del freddole carenze devono essere urgentemente colmate.

  La domanda di alimenti freschi da parte dei gruppi di consumatori è aumentata e il settore della logistica della catena del freddo ha inaugurato nuove opportunità di sviluppo. Tuttavia, di fronte all’equilibrio tra domanda e offerta rotto dall’epidemia, la catena del settore logistico ha messo in luce molte carenze in termini di sviluppo.

  1 La catena di approvvigionamento è relativamente fragile, il che si manifesta direttamente nella carenza di prodotti terminali e nella catena di collegamenti di trasporto. Allo stato attuale, il settore della logistica della catena del freddo non si è completamente sbarazzato degli attributi naturali del settore logistico tradizionale e l’interruzione dei trasporti è diventata il più grande difetto della domanda di mercato a breve termine.

  2 È necessario rafforzare l’attuazione e la supervisione degli standard del settore della logistica della catena del freddo. A causa delle grandi carenze gestionali negli attuali requisiti operativi di trasporto e stoccaggio, la sicurezza igienica, la qualità dell’imballaggio e la freschezza degli alimenti deperibili non sono uniformi.

  La copertura del mercato dei tre settori non è uniforme. Il settore della distribuzione del freddo e del fresco nelle città di grandi e medie dimensioni è altamente competitivo, mentre i mercati in altre grandi aree urbane e rurali devono essere ulteriormente sviluppati. Il quarto è che il livello “senza personale” del settore deve essere migliorato.

In risposta ai problemi di cui sopra, istituire quanto prima un sistema logistico di emergenza per garantire la sicurezza delle persone’s mezzi di sostentamento in coordinamento con il governo e le imprese; rafforzare il controllo della qualità dei prodotti freddi e freschi con l'aiuto di mezzi tecnici come la tracciabilità delle informazioni sull'intero processo; promuovere la riorganizzazione delle risorse, ridurre i costi aziendali e aumentare la penetrazione nei mercati piccoli e medi; inoltre, le riforme del settore devono accelerare urgentemente il ritmo della trasformazione tra sistemi intelligenti e senza pilota. "

  Inoltre, l'industria ha sottolineato che con l'aumento della domanda dei consumatori, le persone avanzano requisiti più elevati per le capacità di servizio della catena del freddo, come il raggio di radiazione e la tempestività logistica delle società di logistica della catena del freddo. Questi requisiti vengono trasferiti all'industria della catena del freddo e il processo e la tecnologia di refrigerazione della conservazione a freddo devono essere continuamente migliorati e anche la zona di temperatura di conservazione degli alimenti freschi deve muoversi nella direzione dell'intelligenza e della raffinatezza.

  Oltre a rafforzare la supervisione e gli standard di attuazione, è anche necessario rafforzare la pianificazione e migliorare la rete delle infrastrutture logistiche della catena del freddo. Il documento n. 1 emesso dal Comitato Centrale il 5 febbraio di quest'anno, i "Pareri del Comitato Centrale del Partito Comunista Cinese e del Consiglio di Stato su come fare un buon lavoro nelle "tre aree rurali" per garantire una società benestante globale come previsto", ha chiaramente sottolineato l'inizio della costruzione di strutture logistiche della catena del freddo per lo stoccaggio e la conservazione dei prodotti agricoli.

  È stato riferito che quest’anno il mio Paese rafforzerà la pianificazione generale, il layout gerarchico e la formulazione standard della logistica della catena del freddo agricola. Organizzare investimenti nell’ambito del bilancio centrale per sostenere la costruzione di una serie di basi logistiche della catena del freddo. Lo Stato sostiene le aziende agricole a conduzione familiare, le cooperative di agricoltori, le cooperative di fornitura e commercializzazione, le società di corriere espresso e le principali imprese di industrializzazione nella costruzione di strutture per lo smistamento e l'imballaggio, l'immagazzinamento e la conservazione a freddo, lo stoccaggio e il trasporto e la lavorazione primaria delle aree di produzione, e implementa la produzione agricola per l'uso dell'elettricità per la conservazione e gli impianti di stoccaggio costruiti nelle aree rurali. Prezzo dell'elettricità.