En tant qu'ingénieur système,logistique de la chaîne du froidimplique un large éventail de domaines techniques. En termes de technologie, la technologie logistique moderne reste la pierre angulaire du développement de technologie logistique de la chaîne du froid. Formalisationet la technologie automatisée de transport et de distribution en entrepôt prend en charge l'ensemble du système logistique de la chaîne du froid..La base de fonctionnement.
En même temps,technologie standard de la chaîne du froid et la technologie de certification sont au cœur de l'ensemble du système technologique logistique de la chaîne du froid. Par exemple, les normes nationales rassemblées dans le « China Cold Chain Logistics Standard Catalog (2017) », les normes industrielles et les normes locales ont atteint 193, etnotreLe pays intensifie toujours ses efforts pour améliorer les normes pertinentes de l'industrie et continue d'avancer sur la voie de l'établissement d'une norme nationale unifiée pour la chaîne du froid. Sous la prémisse de la technologie logistique moderne, des normes et de la certification de la chaîne du froid, le développement de la technologie de conservation de la fraîcheur de la logistique de la chaîne du froid et de la technologie d'économie d'énergie peut être réalisé et innové, comme la technologie de pré-refroidissement, rapidely-technologie de congélation, technologie d'emballage à grande échelle, technologie de surveillance de la température, technologie de traçabilité des aliments, etc.
Enfin, la technologie logistique de la chaîne du froid ne doit pas manquer du soutien d’une technologie logistique intelligente. Le nouveau commerce de détail a reconstruit la relation entre les personnes et les chantiers de marchandises - la transformation du mode de production à grande échelle et en petits lots en petits lots et multi-lots, orienté vers les personnes vers le cœur. Les principaux changements dans la demande de logistique de la chaîne du froid conduisent à la mise à niveau intelligente et intelligente de la technologie de la logistique de la chaîne du froid, telle que la technologie du cloud computing Big Data, la technologie de la chaîne d'approvisionnement flexible, la technologie de l'Internet des objets, la technologie de l'IA et la technologie de la chaîne de blocs deviendront également la chaîne du froid Une partie importante de la technologie logistique.